Monday, September 14, 2015 |

Gizi dan Nutrisi yang Diperlukan Ibu Hamil

Gizi dan Nutrisi yang Diperlukan Ibu Hamil
By : Nurul Irfani

                Setiap makhluk hidup membutuhkan makanan yang baik, selain untuk mempertahankan hidupnya juga untuk meningkatkan kualitas hidupnya. Seperti pada istilah, “what you eat is what you are artinya apa yang kamu makan membentuk dirimu. Dari pola hidup yang baik (good habit) menentukan your eat habit, too yang pada akhirnya akan sangat mempengaruhi kesehatan kamu, daya konsentrasi dan fokus kamu, umur panjang, dsb.  Seperti juga pada istilah “BearBrand” yaitu “Good Food, Good Life”.
                Ibu hamil, wanita yang sedang mengandung makhluk hidup didalam rahim-nya.  Tentulah sangat membutuhkan gizi dan nutrisi yang akan sangat berperan penting untuk janin yang dikandungnya juga dirinya. Saya menyusun ini tidak hanya untuk orang yang membacanya, terlebih untuk saya yang tinggal jauh dari orang tua sehingga harus mandiri memenuhi kebutuhan gizi & nurisi harian janin dan saya. Simak yuk!

Photo by me

                Nutrisi yang diperlukan ibu hamil adalah :
1.       Karbohidrat

Karbohidrat sangat berfungsi dalam sumber energi utama, menjaga kesehatan jaringan saraf dalam pembentukan sel, menghemat protein, mengatur metabolisme di dalam lemak, membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri yang memproduksi vitamin dan efek pencahar. Karbohidrat bisa dihasilkan dari berbagai menu padat seperi nasi, mie, roti, singkong, serealia, kentang, talas, jagung, bihun, dan tepung. Ibu hamil diasrankan menkonsumsi karbohidrat yang berkualitas baik seperti; nasi merah, atau oat dari gandum utuh. Ketika hamil anda harus memperhatikan jumlah kalori. Pada saat hamil kebutuhan kalori meningkat sekitar 45% dari keadaan sebelum hamil. Pada trisemester kedua akan mengalami pertambahan kalori, begitu juga pada trisemester ketiga yang mengalami pertambahan kalori hinga 450 kalori perhari.

2. Protein

Selain menjadi sumber kalori dan zat pembangun, pembentukan darah dan sel merupakan salah satu fungsi protein. Protein dibutuhkan oleh ibu hamil dengan jumlah sekitar 600 gr setiap harinya atu 10 gr lebih banyak dari biasanya. Protein bisa didapatkan dari kacang-kacangan, tempe, telur, daging, dan tahu.

3.       Zat Besi

Selama hamil, kebutuhan akan zat besi meningkat terutama selama trisemester kedua dan ketiga kehamilan. Karena zat besi dibutuhkan dalam pertumbuhan dan diferensiasi sel-sel tubuh bayi. Selain itu, zat besi juga berguna untuk menjaga sistem imun tubuh. Peranan zat besi juga diperlukan dalam pembentukan dan fungsi sel darah merah, termasuk dalam memperlancar transfer oksigen ke seluruh tubuh. Kebutuhan zat besi ibu hamil yaitu 27 mg/hari. Zat besi ditemukan pada; beras merah, sayuran hijau (bayam, asparagus,labu), tomat, kentang, daging sapi/kambing, telur, ikan sarden, tahu, tempe, kacang-kacangan, buah-buahan (alpukat, markisa, kurma).

4.       Vitamin A

Nutrisi bermanfaat dalam pembentukan dan penyempurnaan kulit janin. Fungsi tersebut akan ditemukan pada nutrisi vitamin A,vitamin A juga sangat bermanfaat bagi pertumbuhan tulang janin. Selain itu, vitamin A juga berfungsi sebagai imunitas dan pertumbuhan janin. Namun, jangan mengkonsumsi berlebih Vitamin A karena dapat menghambat pertumbuhan janin. Vitamin A dapat ditemukan pada bayam, labu.

5.       Vitamin B

Vitamin B6 dan B12 dibutuhkan dalam proses sintesis jaringan baru dan jantung pada janin, pembelahan sel, dan metabolisme protein. Kebutuhan vitamin B6 sekitar 1.7 mikrogram dan vitamin B12 sekitar 2.6 mikrogram/hari. Vitamin B dapat ditemukan pada : ubi, beras merah, keju, susu, brokoli, jamur, telur, sayuran hijau, ayam, alpukat, semangka, ikan sarden, dan daging sapi,

6. Vitamin C

Nutrisi yang ada pada vitamin C bermanfaat dalam mempercepat penyerapan zat besi dalam tubuh. Zat besi bermanfaat dalam memproduksi sel-sel darah merah. Sehingga sel darah merah atau hemoglobin ibu hamil dalam jumlah yang cukup. Batas HB bagi ibu hamil minimal adalah 11,5. Fungsi lain dari Vitamin C adalah melindungi jaringan organ tubuh dari berbagai macam kerusakan serta memberikan otak berupa sinyal kimia karena vitamin C mengandung antioksidan. Vitamin C dapat ditemukan di kiwi, stroberi.dan sayuran hijau seperti bayam, kentang, tomat. 

7. Vitamin D

Nutrisi yang ditemukan dalam vitamin D sangat bermanfaat bagi penyerapan kalsium bagi ibu hamil dan janin. Kalsium ini sangat bermanfaat dalam memperkuat tulang ibu hamil dan pembentukan tulang bagi janin. Ibu hamil akan menanggung kandungan yang semakin berat, oleh sebab itu diperlukan tulang yang kuat dan kokoh untuk menanggung kandungannya tersebut. Riset menunjukan bahwa vitamin D sangat berperan penting dalam menjaga fungsi normal saraf,  otot, dan sistem imunn tubuh. Tak hanya bagi bayi, pada ibu hamil juga dapat berfungsi mengurangi timbulnya diabetes gestasional dan preeklampsia selama kehamilan. Kebutuhan vitamin D haruan adalah 400 IU. Vitamin D dapat ditemukan pada; minyak ikan dan lemak ikan seperti ikan salmon, makarel dan sarden.

8. Asam Folat.

Nutrisi yang ada pada asam folat sangat diperlukan oleh janin dikarenakan dengan asam folat tersebut ibu hamil akan terhindar dari anemia megaloblastik dan juga bermanfaat dalam menurunkan kadar bernama homosistein dalam darah ibu hamil. Ibu hamil rentan untuk terkena gejala eklamsia dan juga preeklamsia, sehingga diperlukan asam folat untuk menghindari gejala tersebut. Gejala tersebut banyak yang menyebabkan ibu hamil mengalami kematian setelah melahirkan. Untuk janin, asam folat berfungsi sebagai pembentukan sumsum di bagian tulang belakang serta tabung otak janin. Asam folat juga bermanfaat untuk mengurangi resiko bayi lahir dengan kecacatan otak dan juga kecacatan tulang belakang. Tidak hanya itu saja, asam folat juga bermanfaat untuk menghindari bayi dengan bibir sumbing, keterbelakangan mental atau down sindrome dan bayi lahir dengan cacat. Folat diperlukan sebanyak 400 mikrogram perhari atau setara dengan 2 gelas susu.  Asam folat bisa ditemukan pada buah-buahan stroberi, jeruk, beras merah, dan sayuran hijau, gandum.

9.   Omega 3 atau DHA (Decosahexaenoic acid)

Penting bagi ibu hamil untuk mendapatkan 2 porsi ikan yang mengandung omega 3. Peranan DHA sangat vital dalam perkembangan fungsi otak dan mata bayi. DHa juga dapat menurunkan resiko kelahiran prematur dan bermanfaat pula untuk meningkatkan berat badan bayi saat lahir. Berbagai riset tentang peranan DHA selama kehamilan juga memperlihatkan bahwa DHA juga memiliki manfaat besar untuk ibu hamil, yaitu dapat mencegah timbulnya preeklampsia, depresi pasca persalinan, dan menurunkan resiko. Asupan DHA yang disarankan bagi ibu hamil adalah sekitar 200 mg/hari. DHA dapat diperoleh dari suplemen/vitamin, makanan laut seperti ikan salmon dan tuna, keju, susu, dll.

Reference :

Friday, August 21, 2015 |

Online Course : Make You Hired, Knowledgable, Skilled, Fun, Comfort Time &Place, and Free


By : Nurul Irfani


Menyesal memilih jurusan kuliah, menyesal tidak mengikuti passion atau minat terbesar dalam melakukan sesuatu, tertarik atau ingin belajar bidang lain? Semua bisa kita lakukan di jaman canggih seperti sekarang. Tidak peduli Anda sedang bersekolah, kuliah, bekerja, atau pengusaha. Tidak peduli waktu dan tempat anda berada kita tetap bisa belajar menggali ilmu atau bidang apapun yang kita perlukan dan inginkan. Sama seperti kursus maupun sistem pembelajaran yang lain, kita mendapatkan sertifikat, sebagai bukti keabsahan kita telah berhasil menempuh bidang pembelajaran tersebut. Dan yang lebih menghebohkan adalah it's free! Hanya membayar sekian dollar ( $ ) jika kita ingin mendapatkan verified  certificate. Menarik dan bermanfaat bukan?!

Mungkin diantara anda ada yang sudah mendengar hal ini. Dan tentu sangat baik jika kita menyebarkan informasi yang kita dapat kepada teman-teman atau saudara-saudara kita. Yaitu, online course Edx (https://www.edx.org), Coursera (https://www.coursera.org), dan Udacity (https://www.udacity.com), yang saat ini memimpin online course terbaik di dunia. Online course ini terdiri dari berbagai Universitas Terbaik di seluruh dunia, dengan didampingi oleh Professor terbaik di bidangnya, modul pembelajaran yang berkualitas tinggi dan sistem pembelajaran online yang fleksibel. Ketika saya menemukan ini, doa saya untuk belajar ilmu lingkungan dan climate change berkualitas global dikabulkan. Paling tidak kita bisa mendapatkan pendidikan berkualitas dunia tanpa fisik kita berada disana. That's Great! I wish through this online course open my opportunity to get schoolarship or job global. Ameeenn..

Anda bisa mendapatkan perbandingan untuk membantu anda menentukan pilihan online course anda disini :



Dan pilihan dalam personal development mungkin anda tertarik mencoba OpenForU (http://www.skilledup.com/articles/openu-850-free-courses).

Saat ini saya mempunyai sebuah akun di Edx, berikut tampilannya.



Mungkin saya akan konsisten dan rutin belajar tentang ilmu lingkungan & climate change di Edx. Tetapi tidak menutup kemungkinan saya mencoba online course yang lain yang mungkin lebih sesuai dan lebih baik. Juli 2015 lalu saya mengukuti course di Edx yaitu Introduction to Environmental Science, dari Darthmouth University. Berikut certificate nya



Dan 1 September 2015 saya sudah mendaftar untuk mengikuti online course kedua saya yaitu Introduction to Water and Climate Change dari Delftx University of  Technology.

For conclusion,
Tidak pernah ada kata terlambat atau terlalu dini untuk belajar.
Belajar lah untuk meningkatkan kualitas dan memperbesar peluang atau kesempatan kita. We can add this online certificate to CV, Resume, or post it directly to Linked. Bravo, Excellent !!!


Tuesday, March 17, 2015 |

BPREDD+ Bubar, bagaimana Indonesia menghadapi perubahan iklim selanjutnya




Indonesia, negara yang terkenal akan kekayaan sumberdaya alamnya kini kondisinya memperihatinkan. Negara pemilik biodiversitas terbesar di dunia ini harus tercoreng prestasinya menjadi negara salah satu penyumbang emisi gas karbon terbesar di dunia. UN IPCC (United Nations Intergovernmental Panel on Climate Change/Panel Perubahan Iklim antar Pemerintah Perserikatan Bangsa-Bangsa) telah memperkirakan bahwa deforestasi dan degradasi hutan memberikan kontribusi global hingga mencapai 17 persen dari seluruh emisi gas rumah kaca yang berarti melebihi sektor transportasi dan peringkat ketiga setelah energi global (26%) dan sektor-sektor industri (19%). Lebih dari 60% dari emisi karbon di emisi karbon di Indonesia dihasilkan dari deforestasi dan lahan gambut.

Namun ternyata kasus pemanasan global ini tidak terlalu direspon positif oleh negara penyumbang emisi karbon terbesar di dunia karena emisi industrinya seperti Amerika Serikat dan China, mereka kuatir hal ini akan mengurangi pertumbuhan ekonomi mereka. Selain itu, Jepang membatalkan perjanjian Kyoto sebagai perjanjian untuk mengurangi emisi karbon yang merupakan penyebab utama perubahan iklim. Dan, Indonesia, Negara yang di segani dunia International yang berkomitmen tinggi untuk mengurangi emisi karbon dan memperbaiki degradasi dan deforestasi lingkungan penyebab perubahan iklim di era SBY, kini di era Jokowi tidak jelas komitmennya, karena pemerintah membubarkan BP Redd+ dan DNPI yang jelas melanggar perjanjian LoI dengan Pemerintah Norwegia.

Di era SBY telah lahir Reducing Emissions from Deforestation and Forest Degradation (REDD+) yang merupakan langkah-langkah yang didesign untuk menggunakan insentif keuangan untuk mengurangai emisi dari gas rumah kaca dari deforestasi dan degradsi hutan. BPREDD juga merupakan suatu mekanisme global yang memberikan suatu kesempatan unik bagi negara-negara seperti Indonesia, yang memiliki wilayah hutan yang luas dan sedang menghadapi ancaman deforestasi. Skema REDD+ memberikan keuntungan luas bagi masyarakat, industri, pelestari lingkungan dan lain-lain, karena praktek yang diterapkan akan tetap memberikan akses pada pembangunan ekonomi untuk mengentaskan kemiskinan melalui pengelolaam hutan lestari. Mengapa harus dimulai dari pengurangan kerusakan hutan lestari. Mengapa harus dimulai dari pengurangan kerusakan hutan dan lahan gambut karena lebih dari 60% dari emisi karbon di Indonesia dihasilkan dari deforestasi dan lahan gambut. Peran BPREDD+ diantaranya adalah; mengurangai emisi gas karbon sebagai penyebab utama  perubahan iklim, melindungi hak-hak masyarakat hukum adat, kerjasama dengan pemerintah daerah dalam pengurangan pengrusakan hutan dan lahan gambut, mendapatkan dukungan International dalam mendanai usaha menghadapi perubahan iklim di Indonesia, mewujudkan pembangunan berkelanjutan demi Indonesia hijau. Mengenai kemajuan yang telah dicapai dan tanya jawab lainnya seputar BPREDD+ dapat dilihat disini.

Penjelasan BPREDD+ tidak diperlukan lagi, karena menurut Menteri LKH Ibu Siti Nurbaya agar tidak terjadi quasi government dengan LKH semoga bisa bekerja lebih efektif dalam mengatasi perubahan iklim di Indonesia. Upaya ini harus tetap optmis dilanjutkan. 

Jika memang keputusan pemerintah ini didasari oleh pertimbangan yg tepat, pemerintah harus membuktikan diri untuk berhasil dalam mengatasi degradasi  lingkungan, deforestasi hutan & lahan gambut, mengayomi masyarakat adat daerah disekitar hutan, yg merupakan fungsi dan peran utama lembaga BP ReDD+ dan DNPI. Komitmen perubahan iklim harus tetap membara tidak berkurang sedikit pun apalagi hilang akibat berbaurnya dengan kepentingan, fungsi, tugas & peran utama KLH. Jangan sampai Indonesia yang sangat diharapkan untuk menjaga kelestarian alamnya karena mempunyai salah satu hutan tropis didunia dan merupakan biodiversitas terbesar di dunia, komitmen tersebut hanya berjalan di tempat. Dampak perubahan iklim global merupakan raport buruk manusia yang tidak  mampu mengendalikan sifat egois nya untuk tetap bersifat adil bagi lingkungan. Aksi mengatasi perubahan iklim hanya di bibir saja.


Pesimis Aksi Perubahan Iklim

Pesimis aksi perubahan iklim , didasari oleh :
1. Amerika tidak memberikan partisipasi nya untuk mengurangi dampak perubahan iklim
 2. Jepang membatalkan perjanjian Kyoto sebagai perjanjian untuk mengurangi emisi karbon yg merupakan penyebab utama perubahan iklim
 3. Indonesia, Negara yang di segani dunia International yang berkomitmen tinggi untuk mengurangi emisi karbon dan memperbaiki degradasi dan deforestasi lingkungan penyebab perubahan iklim, kini tidak jelas komitmennya, karena pemerintah membubarkan BP Redd+ dan DNPI yang jelas melanggar perjanjian Loi dengan Pemerintah Norwegia

Jika memang keputusan pemerintah ini didasari oleh pertimbangan yg tepat, pemerintah harus membuktikan diri untuk berhasil dalam mengatasi degradasi  lingkungan, deforestasi hutan & lahan gambut, mengayomi masyarakat adat daerah disekitar hutan, yg merupakan fungsi dan peran utama lembaga BP ReDD+ dan DNPI. Komitmen perubahan iklim harus tetap membara tidak berkurang sedikit pun apalagi hilang akibat berbaurnya dengan kepentingan, fungsi, tugas & peran utama KLH. Jangan sampai Indonesia yang sangat diharapkan untuk menjaga kelestarian alamnya karena mempunyai salah satu hutan tropis didunia dan merupakan biodiversitas terbesar di dunia, komitmen tersebut hanya berjalan di tempat. Dampak perubahan iklim global merupakan raport buruk manusia yang tidak  mampu mengendalikan sifat egois nya untuk tetap bersifat adil bagi lingkungan. Aksi mengatasi perubahan iklim hanya di bibir saja
Tuesday, March 3, 2015 |

Kapal Wisata (Floating Boat) Sampit

 


Kota Sampit, terletak di Kabupaten Kotawaringin Timur, Provinsi Kalimantan Tengah. Kota ini merupakan salah satu Kota tertua di Indonesia dan masih hangat di ingatan tentang kerusuhan Sampit yang merupakan kerusuhan paling tragis di Indonesia di tahun 2001 silam. Tapi, Kota Sampit terus membenahi diri untuk berkembang dan terbukti kini Kota Sampit semakin maju. 
       Potensi berkembang yang dilirik dari Kota ini, banyak nya lapangan pekerjaan khususnya di bidang perkebunan kelapa sawit, tersedia banyaknya peluang untuk berwirausaha, keunikan budaya, keindahan alamnya, keramahan orangnya, membuat saya dan masih banyak lagi orang yang berasal dari luar Kalimantan untuk merantau di Sampit. Tidak terasa 2 tahun lebih saya di Sampit, menikah dengan orang Sampit, berkarir dan membangun rumah tangga disini, bisa menjadi pilihan untuk orang seusia saya/paruh baya yang siap merintis masa depannya. Well, saya telah memenuhi impian saya untuk tidak berpenat-penat dengan macet, panas dan ramai nya Kota Jakarta. Di Sampit, sungguh menawarkan pengalaman berkembang yang akan keluar secara natural dari dalam dirimu, kamu bisa memaksimalkan potensi mu, dan kamu juga bisa menabung jauh lebih banyak daripada di Kota besar sana. Yuk ah merantau anak muda yang penuh energi :)
      Berikut saya kutip dari Brosur milik Departemen kebudayaan dan pariwisata Kota Sampit. Kapal Wisata/Floating Boat di Sampit begitu menggoda untuk dicoba oleh anda wisatawan sejati. Karena selain indah, kita juga dapat rekreasi budaya jika anda datang tepat saat mandi safar yang biasanya diadakan awal tahun, dan menariknya di tengah sungai mentaya ini kita bisa melihat tulisan "welcome in Sampit" yang populer itu. Wajib deh kalau anda sedang berkunjung ke Kalimantan untuk mampir kesini. Kuliner nya juga enak, menu ikannya yang populer. Dan tempat makan recommended saya adalah RM. Batu Mandi nya. Yuk ah tunggu apa lagi.

Kapal wisata yang unik dan nyaman ada di Sampit, Kabupaten Kotawaringin Timur. Lokasinya strategis di jantung Kota Sampit yaitu di pasar PPM Sampit. Dibuat pada tahun 2007 oleh pemerintah daerah Kabupaten Kotawaringin Timur di bawah naungan Dinas Kebudayaan dan pariwisata. 
Kapal wisata ini selain dijadikan tempat refreshing oleh masyarakat lokal dan tamu dari mancanegara juga bisa untuk  menyusur mengitari sungi Mentaya sampai Desa Baamang Hulu sembari menikmati panorama alam, pada sore harinya sunset sangat indah sekali. 
Kapal ini bisa juga dijadikan tempat rapat dengan kapasitas 60 orang. Pada malam hari kapal wisata berubah fungsi sebagai tempat hiburan dengan live music dan minin cafe yang selalu siap dengan menu masakan Indonesia tentunya dengan taste yang nikmat. 
Selamat datang di Sampit dan Kapal wisata siap membawa anda. Menikmati kota Sampit melalui susur sungai sambil menikmati pemandangan sungai Mentaya yang teduh dengan alamnya yang rindang.


Travelling Rate :
1 kali berlayar   : Rp. 750.000,-
- Umum : Rp. 35.000,-/orang
- Mahasiswa : Rp. 25.000,-/orang
- Pelajar : Rp. 10.000,-/orang
Fasilitas Ruangan :
- Full AC
- Live music
- Internet
- Televisi
- Restaurant Indonesia menu
- Tempat duduk yang nyaman
- Water closed
- Fishing place

Note : oya, kalau berminat jalan-jalan di Sampit. Ajak-ajak aku ya, jangan lupa :) Sekali lagi, Welcome in Sampit !